INGREDIENTES.
- 6 rebanadas de pan sin la corteza
- 2 huevos
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de coco rallado o chocolates
- 1 taza de leche
- 2 manzana
- canela o vainilla
- limón
- Mezclamos el pan, los huevos, el azúcar, el coco y la leche.
- Preparamos el puré de manzana: cortamos las manzanas pequeñas y le agregamos unas gotítas de limón, las hervimos hasta que estén blandas, las retiramos del fuego y la pisamos con el tenedor hasta obtener un puré, por ultimo le agregamos la vainilla o la canela.
- Agregamos el puré de manzana por encima de la mezcla anterior.
- Colocamos en el horno a una temperatura suave para que levante mejor 45 minutos
- Podemos terminarlo con azúcar impalpable
1 comentario:
Que rico,sencillo
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