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viernes, 12 de abril de 2013

Guiso de lentejas



INGREDIENTES :
  • 1 taza y media  lentejas 
  • 250ml de pulpa de tomate.
  • Una cebolla
  • Medio morrón verde 
  • Medio morrón rojo 
  • Zapallo calabacin, 500grs.
  • 1 papa grande 
  • 1 boniato zanahoria
  • 1 Zanahoria 
  • 4 patitas de pollo
  • 150 grs de panceta. 
  • Para condimentar: sal a gusto, tomillo, orégano, hojas de albahaca, hoja de laurel,  un cubo de caldo de pollo o verdura.