Torta esponjosa de aceite

INGREDIENTES:

• 4 huevos
• 2 tazas de harina 
• 1 taza de azúcar
• 2 cucharadas de royal
• 1 cucharada de vainilla o ralladura de 1 limón
• 1/2 taza de aceite 
• 1 taza de leche caliente 

PREPARACIÓN:

1. Batir los 4 huevos hasta que estén cremosos o espumosos
2. Agregarle azúcar y seguir batiendo 
3. Agregarle aceite, harina, esencia y royal
4. Por ultimo agregamos la leche caliente
5. batir y colocar en una asadera aceitada y enharinada
6. colocamos al horno unos 30 o 45 minutos. 

SUGERENCIA:

Se le puede agregar dulce de leche por arriba con manies tostados, cortados y por encima azúcar impalpable.