WAFFLES

INGREDIENTES:

• 2 Huevos 
• 1 y 1/2 Taza de leche (375 cc)
• 100 grs Manteca
• 2 Tazas de harina(240 grs)
• 3 cucharadas de royal 
• 1/2 cucharadita de sal 

Batir los huevos, agregar la leche y la manteca derretida. Luego agregamos la harina, sal y el royal tratando de que no se formen grumos.
Calentar la wafflera, agregar un poquito de aceite cada vez y volcar la preparación en el centro. Dar vuelta y retirar.
Se pueden servir con miel, dulce de leche (se le puede agregar un poco de leche y calentar) crema de leche, chocolate derretido con leche o a baño maria, mermeladas o queso.
Si queremos que queden mas crocantes no le agregarle royal.